Sono anticorpi che proteggono l'organismo dalle infezioni. Sono le immunoglobuline più abbondanti nel sangue e nei liquidi extracellulari.La loro funzione è contrastare le infezioni virali, batteriche e fungine, neutralizzare le tossine, attivare il sistema del complemento, che produce proteine immunitarie che eliminano i patogeni, ricoprono gli antigeni in modo che i fagociti li riconoscano e ingeriscano